Famili : Rutaceae
Nama Lain : Cemumaq
ASAL : Malaysia
Pengenalan
Cemumar biasanya tmubuh meliar dan ramai orang menanam di kawasan rumah kerana pucuk dan bunga cemumar boleh dijadikan ulam terutamanya di kawasan utara seperti Perlis dan Kedah. Pokok cemumar ini dikenali dengan nama 'cemumaq' (mengikut sebutan loghat orang utara. Daunnya seakan daun pokok kari tetapi lebih lebar sedikit dan mempunyai bau yang kuat.
Sesetengah orang mempercayai baunya yang kuat boleh digunakan bau menghalau hantu tetapi belum ada kajian yang menyatakan hantu takut kepada bau. Pokok ini tergolong dalam keluarga yang sama dengan pokok kari iaitu Rutaceae. Daun ini panas dan biasa digunakan bagi memeram buah-buahan seperti nangka, cempedak dan pisang. Pucuk muda biasanya dijadikan ulam. Dan bahagian yang jadi pilihan penggemar ulaman ialah bunganya yang belum berkembang
No comments:
Post a Comment